2009年2月24-26日，美中联合商会会长林志共先生盛情接待了VIN X公司首席执行官Turino Fuad先生。他是从加州专程飞到休斯敦市介绍VIN X公司葡萄酒的业务，希望通过美中联合商会的渠道和中国分销商合作，以代理销售美国加州的葡萄酒。

这几年，越来越多的中国消费者开始喜欢美国加州葡萄酒，每年销售额增长在20%以上，和法国葡萄酒比较，口感完全不一样，更是经济实惠。

加州葡萄酒有上百年的造酒技术历史，每年超过200天的阳光造就了一个适合葡萄酒生产的完美环境，2000公里的海岸线带来了凉爽的海洋空气，从加州南端的 圣地亚哥市往北到梦斗西诺市，太平洋海风吹拂的河谷山坡上，遍布着葡萄园。 　　因地域南北较长，加州具备了德国莱茵、法国波尔多以及意大利、西班牙等地 的气候条件，因此，一个州生产的葡萄酒就足以媲美全欧洲的葡萄酒，又因为阳光充足，几乎每年都能采收一定数量的具有适度糖分及酸度的葡萄，所以可以轻易酿 出优良的葡萄酒。不像在欧洲，如果遇到葡萄欠收，必须在葡萄酒发酵过程中添加糖分。地形、日照及气候都很丰富的加州，简直是为了生产葡萄酒而存在。

　　如今，加州已被列为全世界第四大葡萄酒产区，受到超过165个国家美酒爱好者的认可与欢迎。加州酒厂超过800家，生产全美95%的葡萄酒。美国最大的20家酒厂中有18家落户这里。 对加州人而言，喝酒是一件轻松愉快的事。

　　加州葡萄酒不像欧洲葡萄酒那样以酒庄来命名，而是以葡萄的品种来命名的。喝法国葡萄酒是要带地域概念的，要喝出它的土壤、气候，葡萄酒成了地理课本； 而人们对于加州葡萄的要求主要是口味。并且，加州葡萄酒在出厂时，便适合饮用，几乎不需要陈年。因为葡萄酒在其年轻时便能展现出轻快、明朗、不拖泥带水的 特性。

　　此外，加州没有欧洲那样严格的酒类分类体系与制度。它享有美国酿酒的高度自由，可以不断地探索自己的风格。酿酒商们说，虽然95%的酿造过程及结果取决于葡萄的品质，但是仍然有5%取决于酿造者的个人风格。酿酒商要想创立自己的风格，则要面临无数的选择。例如：什么时候采摘葡萄？葡萄汁应该放在不锈钢 容器里，还是放在橡木桶里发酵？发酵时间需要多长？发酵温度要多高？葡萄酒应该成年累月地贮藏成老酒吗？若是这样，则应该贮藏多久？由于酿酒的可变因素很 多，酿酒商可以使用同一种葡萄原料酿制出多种葡萄酒的风格，人们也就可以选择自己所喜爱的风格了。由于风格的变化频繁，美国葡萄酒的品牌也多种多样，这便 购成了加州葡萄酒百花齐放、群芳争艳的景观。加上天然的地理气候有势，加州的空气新鲜，雨水充足，是葡萄酒的原材料质量很有保障，这才能造出好的葡萄酒。

Turino介绍说，他们公司在在香港设有办事处，他本人每两个月都会飞往亚洲提供售后服务。加州葡萄酒已在香港，新加坡，马来西亚，台湾和泰国大量在餐馆，酒店及公司酒会上大量供应。他相信中国有更大的开发市场。此次，他特地带来２０多种加州葡萄酒，商会也特别邀请了很多人品酒，大家都认为酒的质量相当好，中国应该很有市场。一些美国人常到中国商旅考察，他们也很希望在中国酒店或餐馆能品尝到加州葡萄酒。

中国的代理商如有兴趣，可以和美中联合商会联系洽谈